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サイアムパラゴンのフードコートは、有名ストリートフードが集結する最強のグルメスポットです。ガイドブックに必ず掲載される有名店やミシュラン・ビブグルマン掲載店など、様々な料理を一ヶ所で楽しめます。タイ旅行中に必ず訪れるべきマストスポットと言えるでしょう。
ただし、フードコート内の店舗看板はタイ語表記が多く、タイに関する知識がないと何の店か分かりにくいです。そこで今回は、フードコートの利用方法から、おすすめの料理、店舗の外観やメニューまで、ミシュランガイド掲載店を中心に詳しく紹介します。
この記事では、タイ旅行が初めての日本人でも安心して楽しめるグルメを中心に取り上げます。タイ料理を存分に楽しみましょう！
サイアムパラゴン・フードコート「Gourmet Eats」の利用方法
サイアムパラゴンのフードコート「Gourmet Eats」は、サイアムパラゴンの1階（GF）に位置しています。
サイアムパラゴン
GFに到着したら、上地図に記載されている「FOOD COURT」エリアを目指しましょう。サイアムパラゴンGFのフードコートと言えば、この「Gourmet Eats」だけなので、迷うことなく到着できるはずです。
Gourmet Eats
予算は最低200バーツを確保
一般的なフードコートでは100バーツもあれば十分ですが、サイアムパラゴンのフードコートは少し高めの価格設定です。場所柄もあり、各店舗の料理の価格は本店よりも20〜30バーツほど高めです。そのため、200バーツは予算として確保しておくことをおすすめします。
食券カードの購入方法
Gourmet Eatsのカードカウンターにて、200バーツを支払いましょう。金額分がチャージされたカードが渡されます。このカードを使って、各店舗で料理を購入します。利用後、残った金額はカウンターで返金してもらえます。
サイアムパラゴン フードコートのおすすめグルメ10選【ミシュラン掲載店含む】
以下では、フードコート内のおすすめグルメ10店舗を紹介します。どの料理も味も見た目も「これぞタイ料理！」と感じさせる逸品ばかりです。ぜひ好みの料理を見つけてみてください。
パッタイの名店「ティップサマイ（タイ語: ทิพย์สมัย / 英語: Thipsamai）」
バンコクで最も有名なパッタイ専門店「ティップサマイ」は、あらゆるガイドブックに掲載されているミシュラン・ビブグルマン受賞の人気店です。
本店では行列ができ、待ち時間が発生することも珍しくありませんが、サイアムパラゴンのフードコートでは待つことなくすぐに楽しめるのが嬉しいポイントです。
Padthai with shrimp oil, prawns and wrapped with egg / 169バーツ
こちらが人気のパッタイです。甘めで濃厚な味付けが特徴で、もちもちした麺が絶品です。誰もが間違いなく美味しいと感じる逸品で、その辺のパッタイとは一線を画した美味しさです。
サワンバミーガンプー（タイ語: สว่างบะหมี่ก้ามปู / 英語: Sawang Bamee Kha Mu）
蟹の爪が入ったバミー（タイ風ラーメン）で人気の「サワンバミーガンプー」は、ミシュラン・ビブグルマン掲載店です。本店はMRTサムヤンから徒歩6分の場所にあります。
Egg Noodle and Shrimp Wonton with RoastedPork + Claw Crab / 280バーツ〜
こちらが蟹の爪入りバミーです。Sサイズで280バーツと少々高めですが、味は本物です。あっさりとしたスープながらも、しっかりと出汁が効いていて美味しいです。
大きな蟹の爪がしっかりと入っているので、満足感も抜群です。
ナイ アン イエンタフォー（タイ語: นายอ้วนเย็นตาโฟ / 英語: Nai An Yentafo）
赤いスープが特徴的な麺料理「イエンタフォー」で人気の「ナイ アン イエンタフォー」は、2018年からミシュラン・ビブグルマンに掲載されています。
イエンタフォーは見た目が独特で、タイ料理初心者にはとっつきにくいかもしれませんが、味自体はとても食べやすいです。一口食べれば虜になること間違いなしです。食わず嫌いせずに、ぜひ挑戦してみましょう。
Yentafo with Braised Pork / 89バーツ〜
具材がたっぷり入っており、もっちりした平打ち米麺のセンヤイも美味しいです。また、ナイ アン イエンタフォーのスープは、酸味が強すぎず、初心者でも食べやすいように調整されています。
日本ではあまり見かけない変わったタイ料理を食べたい方に、ぜひおすすめです。
オントンカオソーイ（タイ語: อองตอง ข้าวซอย / 英語: Ongtong Khao Soi）
日本人にも大人気の「オントンカオソーイ」のカオソーイが、サイアムパラゴンフードコートでも楽しめます。オントンカオソーイは2019年からミシュラン・ビブグルマンに掲載されている人気店です。
カレー味のスープが特徴的なカオソーイは、ココナッツの甘さとピリ辛さが絶妙にマッチした絶品料理です。
KHAOSOI WITH CHICKEN / 109バーツ
タイ料理の中でも比較的日本人にとって食べやすい一品なので、ぜひお試しください！
もっとカオソーイについて知りたい方は、こちらのバンコクのおすすめカオソーイまとめの記事もご覧ください。
デーン ネームヌアン（タイ語: แดงแหนมเนือง / 英語: Daeng Namnueng）
イサーン料理の専門店「デーン ネームヌアン」は、2019年にミシュラン・ビブグルマンを受賞しています。本店はノンカイという地方に位置していますが、GoogleMapでは日本人からも多数の高評価を得ており、その評判の高さが伺えます。
デーン ネームヌアンの一押し料理は、豚の首部位のお肉に下味をつけて焼いた「コームーヤーン」と、青いパパイヤを使ったサラダ「ソムタム」です。
コームーヤーン（Grilled Pork Neck）/ 149バーツ
コームーヤーンは歯応えと脂の甘みが絶妙で、セットでついてくるカオニャオ（もち米）との相性が抜群です。ビールが飲みたくなる逸品です。
ピンクのカオマンガイ（ゴーアンガイトゥーンプラトゥーナム）（タイ語: โกอ่างข้าวมันไก่ประตูน้ำ / 英語: Go Ang Kaomunkai Pratunam）
タイで最も有名なカオマンガイのお店、通称「ピンクのカオマンガイ」もサイアムパラゴン・フードコートに入居しています。さすがピンクのカオマンガイ、フードコートであってもお昼時には長蛇の列ができるほどの人気です。
Chicken Rice Regular / 75バーツ
見た目は非常にシンプルながらも、誰が食べても絶対に「美味しい」と思える奥深さを持つ絶品のカオマンガイです。
もっとカオマンガイについて知りたい方は、こちらのバンコクのおすすめカオマンガイまとめの記事もご覧ください。
エルビス スキ（タイ語: เอลวิสสุกี้ / 英語: Elvis Suki）
バンコクに複数の店舗を展開する「エルビス スキ」は、野菜や肉、シーフードを煮込んだ料理「スキー」（タイスキ）のお店です。2018年から2022年までミシュラン・ビブグルマンに掲載されていました。
スキーには、スキーナーム（汁あり）とスキーヘーン（汁なし）の2種類があります。今回は汁なしのスキーヘーンを注文しました。
Fried Beef Sukiyaki / 110バーツ
見た目は少々地味ですが、よく炒められたガラス春雨、白菜、肉などの具材が絶妙な味わいで、美味しい一品です。
ジーラパン（タイ語: จีระพันธ์ / 英語: Jeerapan）
1943年創業の「ジーラパン」は、カオモック（タイ式ビリヤニ）が有名なお店です。ミシュラン掲載店ではありませんが、ラマ9世通り沿いにある本店は口コミ数が1,000件以上あり、タイ人に大人気のお店です。
カオモックはしっかりと甘さも感じられる味付けで、日本のカレーに近い風味があります。ご飯と一緒に食べるチキンが一層美味しさを引き立てます。
カオモックは肉の柔らかさが店によって異なりますが、ジーラパンの鶏肉は程よく柔らかく、日本人にも好まれる味わいです。
クルアポンラマイ（タイ語: ครัวพรละมัย / 英語: Krua Phon Lamai）
バンコク随一のグルメタウン「ヤワラート」において、絶大な人気を誇るタイ中華料理食堂「クルアポンラマイ」。特に人気なのは、タイ風牡蠣のお好み焼き「オースワン（ออส่วน）」、貝のタイ風お好み焼き「ホイトート（หอยทอด）」、有頭エビ入り春雨の蒸し焼き「クンオップウンセン（กุ้งอบวุ้นเส้น）」などです。
今回はカリカリの美味しいお好み焼き「ホイトート」を注文しました。
Fried Oysters Omelette / 150バーツ
カリッカリ、サクサク、ふわふわが絶妙に入り混じった美味しいホイトートです。さすがB級グルメの宝庫ヤワラートで人気を誇る店だけのことはあります。こちらもぜひ食べてみる価値ありです。
ヤワラート・バンコク中華街の美味しいグルメについては、ヤワラートのグルメまとめ記事もぜひご覧ください。
チェンシムイー（タイ語: เฉ่งชิมอี๋ / 英語: Cheng Sim Ee）
ミシュラン掲載店ではありませんが、バンコクに複数の店舗を展開するデザートの専門店「チェンシムイー」。フードコートでの美味しい食事の締めくくりには、美味しいデザートが欠かせません。そこで最後に紹介するのがこのお店です。
かき氷をはじめ様々なデザートが販売されていますが、筆者の個人的なおすすめは、タイの伝統的なデザート「ブアローイ（บัวลอย）」です。
BUALOY IN GINGER JUICE / 50バーツ
ブアローイは、通常は白、黄色、オレンジ、紫といったカラフルなお団子が温かいココナッツスープの中に入っていますが、こちらではジンジャースープバージョンのブアローイも楽しめます。
意外と美味しい！量も小ぶりで、食後のデザートにぴったりの逸品です。
サイアムパラゴン フードコート「Gourmet Eats」店舗情報
- 住所: 991 Rama I Rd, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand
- アクセス: BTSサイアム（Siam）駅直結
- 営業時間: 10:00 – 22:00
- Google Map: サイアムパラゴンの場所
- 公式サイト: サイアムパラゴン公式サイト
サイアムパラゴンはバンコクの中心地に位置し、アクセスも非常に便利です。詳細な情報は公式サイトやGoogleMapで確認できます。
タイ旅行におすすめのバンコク最強グルメスポット
サイアムパラゴンのフードコート「Gourmet Eats」は、タイ旅行中にぜひ訪れたい最強のグルメスポットです。ミシュランガイド掲載店を含む多彩な料理を一度に楽しめます。
今回紹介した10店舗はいずれも、タイの伝統的な味を堪能できる絶品ばかりです。パッタイやカオマンガイ、カオソーイといった有名料理から、珍しいデザートまで、どれも訪れる価値があります。
サイアムパラゴンのフードコートはアクセスも良く、観光の合間に立ち寄るのにも最適です。タイ料理初心者から上級者まで、誰もが満足できる料理が揃っています。ぜひ次回のタイ旅行では、サイアムパラゴンのフードコートで絶品グルメを堪能してください。
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