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クンパー・ラートナー・オンヌット(Khun Pa Rad Na / คุณป๋าราดหน้าอ่อนนุช)は、BTSオンヌット駅からソンテウで約15分の場所に位置するタイ料理食堂です。
この食堂は、ローカルな場所にありながらも、日本人を含めた外国人に一定の人気を誇っています。その理由は、何と言っても美味しい目玉焼き乗せラートナーにあります。
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ラートナー(ราดหน้า)はタイ国内のフードコートなどでも頻繁に見かける一般的なタイ料理ですが、クンパー・ラートナーのラートナーはその中でも一線を画しています。
ラートナー自体が日本人にとって非常に食べやすいタイ料理である上に、クンパー・ラートナーのラートナーはその味わいで特に際立っています。素人の舌でも、一流ラーメン店のラーメンとカップラーメンくらいの違いを感じられるほどです。そのくらい、間違いなく美味しいのです。
BTSオンヌット駅からは少し距離がありますが、ソンテウなどの交通手段を利用してでも訪れる価値のあるお店です。以下では、クンパー・ラートナーのメニューや一押し料理について詳しくレポートします。
クンパー・ラートナー・オンヌット:タイのメディアで話題の名店
クンパー・ラートナー・オンヌット(Khun Pa Rad Na)は、様々なタイ語メディアで紹介されている超有名店です。筆者も複数のタイ人メディアでオンヌットのグルメ情報を探している際に、この店の存在を知りました。
どのメディアを見ても、クンパー・ラートナー・オンヌットの評価は非常に高く、それが口コミを通じてタイ料理グルメ好きな日本人を含めた外国人にも広まっていったと考えられます。
メニューはほぼ全てラートナーで、多様なバリエーションがあります。例えば、カリカリ卵麺に黒醤油ベースのあんかけをかける「ミー グロープ パット シーイウ(หมี่กรอบผัดซีอิ๊ว / Crispy egg noodles)」、「セン ミー ラートナー(เส้นหมี่ราดหน้า / Fine noodles)」という細麺のラートナー、「セン ヤイ パット シーイウ(เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว / Flat noodles)」という平麺のラートナーなどがあります。
メニューには英語表記があり、写真も付いているため、タイ語が読めなくても問題ありません。いずれの料理も一品50〜70バーツと手頃な価格で楽しめます。
絶品!目玉焼き入りラートナーの実食レポート
クンパー・ラートナー・オンヌットでぜひ食べていただきたい料理は、お店の一押しメニューである「ミー グロープ ラートナー サイ カイ / 目玉焼き入りカリカリ卵麺のあんかけ(หมี่กรอบราดหน้าใส่ไข่ / Crispy egg noodles + egg)」です。
“Recommended”と大きく書かれているので、指差し注文で簡単にオーダーできます。
こちらが実物です!注文してから約6〜7分で運ばれてきました。見た目からして食欲をそそる一品で、「とろ〜り」という擬音が聞こえてきそうなくらいトロリとした目玉焼きが乗っています。
麺はカリッカリ。この麺が時間とともにあんかけによりトロリとして、一層おいしさを増していきます。
目玉焼きはもちろん半熟!黄身を全体に行き渡らせて実食…!
美味しいです。冒頭にも書いたとおり、その辺で食べられる普通のラートナーと比べると、一流ラーメン店のラーメンとカップラーメンくらいの違いがあります。
なんと言ってもあんかけの味付けが絶妙です。詳しい調理過程はわかりませんが、濃厚でコクがあるとしか言いようがありません。
また、あんかけはしっかりととろみがあり、麺や具材に絶妙に絡みつきます。
素人が食べても確実に美味しさがわかる一品です。
クンパー・ラートナーの店舗情報
- 営業時間: 毎日10:00〜2:00
- アクセス: 最寄りのBTS駅はオンヌット(Onnut)ですが、駅から店までは車で約15分の距離があります。徒歩でのアクセスは難しいため、以下の方法をおすすめします。
- グラブ(Grab): スマホアプリ「Grab」を使ってバイクまたは車を呼びましょう。使い方は簡単で、目的地を入力するだけで車が迎えに来ます。
- ソンテウ: BTSオンヌット駅近くのBig C向かいから出ているソンテウ(乗合タクシー)を利用します。ソンテウの運賃は9バーツです。手軽で経済的な移動手段です。
隠れた名店で味わう本場のタイ料理
オンヌットの奥に位置し、旅行者にとっては少々アクセスが難しい場所にあるクンパー・ラートナー・オンヌット。しかし、滞在期間の短い旅行者だからこそ、メジャーな店ではなく、このような隠れた名店を訪れてみてください。
ローカル価格でありながら、その美味しさには誰もが満足するはずです。これこそが本場タイ料理の真髄を実感できる場所であり、旅行者にとっても貴重な体験となるでしょう。
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